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食品本部 FOODSTUFFS DIVISION

通过贸易 + 制造功能的结构体制,进行食品的开发、进口、国内销售、出口、三国间贸易、OEM订单生产。关于制造开发功能方面,是以国内外的生产基地(关联公司、合作公司)为起点,共同进行最终产品、食品原料的开发,而贸易功能方面则是严格挑选世界各国的优良供应商提供的食品,实现最佳采购和调度。
此外,采用丰田通商集团的食品安全管理系统,提供着既安全、又美味的食品。

通过“ 贸易 + 制造功能 + 安全的结构体制 ”开展工作!

  • 制造研发功能

    制造研发功能

    以国内外的制造基地(关联公司、合作公司)为起点,共同开发最终产品和食品原料。作为制造产品的商社,提供满足客户需求的创造价值的服务。

  • 贸易功能

    贸易功能

    对世界各国优良供应商严格挑选的食品,进行最佳采购。

  • 食料安全管理系统

    食料安全管理系统

    采用丰田通商集团的食料安全管理系统,提供着既安全、又美味的食品。

食品本部商品一览

  • OEM

    熟制品、
    食品原料的订单生产

    除了山东丰龙食品有限公司(中国山东省)、CRADLE食品㈱(北海道)、Dalat-Japan Food Co.,Ltd(越南)等本公司制造基地以外,还在中国、泰国、越南的无工厂开发基地与客户共同进行开发、进口。

    【主要商品群】
    冷冻熟制品(冷冻膨化食品类、炸牛肉薯饼、奶汁烤菜、汤、酱汁、中华点心、
    夹菜面包等)、调味、烤制蔬菜类(熟食用自制蔬菜)

  • 山东丰龙食品有限公司(中国山东省)

    和持续稳定发展的中国食品大企业“龙大集团”合资成立的公司。该公司拥有日本农林水产省偶蹄类、家禽类指定加热工厂资格的加工厂,从事OEM生产、销售使用了跟踪管理下的安全猪肉、鸡肉、牛肉的冷冻熟制品,还并开发、出口冷冻、干燥、速食产品。

    CRADLE食品株式会社(北海道)

    北海道的农协和本公司共同出资的加工食品工厂。
    使用来源于北海道大自然的农产品、水产品、乳制品,OEM生产优质、安全、安心的产品。提供满足客户要求的熟制冷冻食品、还有冷冻、干燥蔬菜、以及罐头、速食商品。

  • 水果 FRUITS

    罐装、冷冻、袋装、FD

    与专业技术顾问合作,开发并进口销售来自中国、希腊、越南、泰国以及秘鲁等世界各国的美味、安心、安全的水果加工产品。

    【主要商品群】
    水果罐头、袋装:制糕点用(甜点=果冻、冰淇淋、蛋糕)
    冷冻水果:果酱、搭配、酱汁用
    水果馅:制作面包用
    FD水果:制作糕点、谷类食品用

  • 蔬菜 VEGETABLES

    冷冻、水煮、干燥

    以北海道、中国、越南(本公司)印度尼西亚、九州(合作)的基地为主,对包括日本在内的全球值得信赖的供应商提供的冷冻蔬菜、干燥蔬菜、水煮蔬菜,进行开发以及进口销售。

    【主要商品群】
    冷冻蔬菜 :销往食品工厂、餐饮店厨房的方便使用的优质蔬菜(根菜、叶菜、香味蔬菜等多品种)
    干燥蔬菜 :销往糕点制造厂、食品制造厂的土豆、洋葱片、FD水果
    水煮蔬菜 :水煮的笋、山菜、日式熟食的市场份额位居首位

  • Dalat-Japan Food Co.,Ltd(越南)

    是一家为了向日本出口越南大叻高原有名的美味高原蔬菜,而建立的冷冻蔬菜加工工厂。利用低温凉爽的气候,着重于番薯、南瓜等的制造、销售。对原料的进货设定严格的标准,实现对原料到最终产品彻底进行生产管理。

  • 葡萄酒 WINES

    葡萄酒、食品杂货

    葡萄酒:
    通过寻找优良生产人,达成共识,赢得制造方的信赖,30年来不断将优质的极品葡萄酒带到日本市场。

    【主要产地】
    法国(勃艮第、波尔多等)智利、意大利、阿根廷、新西兰、葡萄牙
    食品杂货 :发掘并提供巧克力、进口罐头、蜂蜜、可可等美味、独特的进口食品。

  • Marché de Vins银座

    本公司直营的葡萄酒商店。正如法语名称“葡萄酒市场”,是以法国香槟、勃艮第地区葡萄酒窖为主,聚集了丰富品种的葡萄酒专卖店。店内的葡萄酒全年陈列于保持在15℃的酒窖中,以葡萄酒的最佳状态进行保存、销售。 http://www.marchedevinsginza.com/

  • 生鲜食品 FRESH VEGETABLES

    新鲜蔬菜
    国产&进口

    除了销售VEGI DREAM栗原(宫城县 本公司基地)生产的国产彩椒以外,还销售以进口彩椒、进口番茄为主的精选新鲜蔬菜。在国内外拥有实力强大、值得信赖的合作网络,通过全球产地接力供应稳定提供安心、安全的蔬菜。

    【加工用番茄】
    北美、新西兰产番茄:通过对最适合于三明治、汉堡包加工用的品种、新鲜度、成熟度进行彻底管理,稳定供应,使进口加工用番茄的市场份额享誉前列。

  • 株式会社VEGI DREAM栗原(宫城县)

    VEGI DREAM栗原是为了稳定供应优质、安心安全的国产彩椒而设立的公司,从2009年开始栽培。栽培面积有6.7ha=约1,000吨(年产量),是国内最大规模的拱棚。

  • 肉 MEATS

    牛肉、鹅肝、内脏

    进口澳大利亚产、新西兰产、欧洲产的冷藏牛肉、冷冻牛肉、内脏(舌头等内脏肉)等,向国内的大型食肉批发商、食用肉加工制造厂等销售。
    建立了能根据按照客户的需求提供各种产地牛肉的体制。
    另外还进口、销售作为食用肉加工品的香肠、鹅肝等。

  • 调味品 SEASONINGS

    调味品、调味品天然素材、
    调味品原料

    素材、原料、产品的每个阶段都追求“鲜味”

    【主要商品群】
    天然调味素材:牡蛎、海带、蛤蜊、扇贝等
    调味品原料:谷氨酸钠、氨基酸液、酶分解调味品等
    调味产品:销售国产的各厂家调味产品